Stahl: ApexUltra Schneidlage / Nickel Diffusionsbarriere / Martenisitische, Rostfreie Decklagen
Härte Schneidlage: 66 +/- 1 HRC
Härte Decklage: 62+/- 1 HRC
Schlifftyp: KonvexKonstruktion: Steck Erl
Griffholz: ebnonisierte WalnussZwille: keine
Gewicht: ~200g
Schwerpunkt: 20mm vor der Schmiedemarke
Klingenlänge (scharf): 220mm
Klingenbreite: 56mmKlingendicke Maxmal: ~5 mm
Klingendicke auf halber Klingenlänge: 2,4 mm
Klingendicke 20 mm vor der Spitz: 1,3 mm
Für Links- und Rechtshänder geeignet
Nr.: 250701
Gyuto 220x56mm Ebonisierte Nuss
Artikelnummer: 250701
€ 885,00Preis

