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Stahl: ApexUltra Schneidlage / Nickel Diffusionsbarriere / Decklagen: Damast 160 Lagen, je 80 Lagen pro Seite

Härte Schneidlage: 66 +/- 1 HRC

Härte Decklage: 62+/- 1 HRC
Schlifftyp: balliger Anschliff

Griffholz: Wüsteneisenholz

Zwille: Neusilber

Gewicht:  225 g

Schwerpunkt: 5 mm vor der Schmiedemarke

Klingenlänge (scharf): 230 mm
Klingenbreite: 57 mm

Klingendicke Maxmal: 4 mm

Klingendicke auf halber Klingenlänge: 2,4  mm

Klingendicke 20 mm vor der Spitze: 1,1 mm

Für Rechts- und Linkshänder geeignet

Nr.: 250201

Gyuto 230x57mm Wüsteneisenholz

Artikelnummer: 250201
€ 1.535,00Preis
inkl. USt
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    © 2020 by Dipl.-Ing. T.F.K. Hangler

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