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Messerschmiede Hangler - Schmiedekurse und handgeschmiedete Messer in der Nähe von Graz

 

[ Handwerk ]

STAHL IN SEINER SCHÖNSTEN FORM

Am Beginn steht der Stahl in seiner Urform - rau, kalt und kantig.
Erst durch das Zusammenspiel von Feuer und der Balance zwischen Kraft und Feingefühl entsteht ein unverwechselbares Unikat

- elegant, funktional und mit Charakter.

Die Messerschmiede Hangler ist auf Messer für passionierte Köche und Köchinnen spezialisiert. Neben dem Verkauf von Unikaten der Messerschmiede Hangler bieten wir Schmiedekurse für Jagd- und Küchenmesser wenig nördlich von Graz sowie Gutscheine zum Weiterschenken an.

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K-Tip Santoku aus schwarzem Damast
 

[ Leitsatz ]

FÜR EIN LEBEN UND LÄNGER

Mein persönliches Ziel ist es ein langlebiges Kochmesser zu kreieren, das jeden Tag Freude bei der Verwendung macht. Dafür wähle ich bei jedem Messer die geeigneten Materialien und Verarbeitung aus, um die optimale Qualität zu erreichen.

Bei geschmiedeten Messern hinterlässt jeder Hammerschlag Spuren im Stahl und verleiht dem Werkstück nicht nur einen besonderen Charakter, sondern verhilft vielen Stählen auch zu einem feineren Gefüge welches für feine Schneiden entscheidend ist.

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